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果蔬清洗機 依靠臭氧殺菌消毒

作者:諸城嘉信機械 來源:http://www.vvxpgs.icu 時間:2018-06-06 15:33:37 次數:

      夏季是各類蔬菜瓜果的銷售和食用旺季,由于農藥殘留等問題,清洗成為食用前一個必不可少的步驟。一般家庭會使用清水和洗潔精來清洗蔬果,但也有人把目光轉向具有臭氧殺菌等高科技的果蔬清洗機。
臭氧可破壞有機農藥化學鍵 
      果蔬清洗機有不少名稱,如果蔬消毒機、果蔬凈化機、果蔬解毒機等等。據宣傳,果蔬清洗機不僅能“有效去除蔬菜水果深層的農藥殘留”,還能“有效去除肉類中的催長激素和鉤蟲病毒”和“有效去除海鮮水產品中的抗生素藥物殘留”。
      中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所一位專家解釋,果蔬清洗機的原理一般是,機器中發出的臭氧是一種強氧化劑,而農藥是一種有機化合物,臭氧消毒水通過強氧化破壞有機農藥的化學鍵,使其失去藥性,同時殺滅表面的各種細菌和病毒,達到清洗目的。 
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